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RECEITA DE TORTA DE TOFÚ SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

A culinarista natural Hanne Lee, traz mais uma receita sem glúten e sem lactose para satisfazer os paladares com restrições alimentares principalmente, como os celíacos. Contudo, a torta de tofú é uma delícia e de muito fácil digestão. Fácil de preparar e com ingredientes nutritivos, essa receita é sucesso garantido, inclusive entre as crianças. Decore […]

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RECEITA DE TORTA INTEGRAL DE MAÇÃ DIET

Convidada especial no programa Super Mais, Fernanda Maciel que estudou Patisserie e Boulangerie em um curso internacional na cidade de Curitiba, chega a Teresópolis trazendo novidades e muitas gostosuras, e claro, não poderia deixar de estrear em nosso programa com uma deliciosa receita para diabéticos. Vale a pena fazer, é muito fácil e uma delícia!!! […]

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Tabule

O tabule é uma salada bastante consumida pelos árabes e seus descendentes. De sabor forte e apurado, mistura os ingredientes básicos da cozinha do dia a dia com o sabor apurado da farinha de trigo para quibe que além de tudo é funcional para nosso organismo. Sem contar que o visual desse prato é de […]

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Quibe de forno recheado

Após um período de licença médica, a diretora comercial do grupo Diário, Rosana de Moraes escolheu o programa Super Mais para retomar as atividades,e mostrar seus dotes culinários com receitas deliciosas de origem árabe, apreciada por muitos, inclusive por crianças. De fácil preparação, o quibe de forno rende muito, tanto que ainda conseguimos fazer outra […]

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MANJAR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE COM GOJI BERRY

Atualmente existem muitas pessoas com restrição alimentar, principalmente no que diz respeito ao glúten, são chamados de celíacos, uma população que vem aumentando a cada dia. A culinarista natural, Hanne Lee é adepta a alimentação o mais natural possível e em suas receitas, ela não utiliza glúten e nem a lactose, o que não altera […]

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RECEITA DE MOQUECA DE BACALHAU

A chefe de cozinha do Sabor do Peixe, dona Cristina Medeiros, esteve na cozinha do Super Mais para ensinar uma deliciosa receita de moqueca de bacalhau… isso mesmo, moqueca de bacalhau! Estamos muito acostumados a preparar a moqueca de peixe e geralmente com molho de camarão, mas vale a pena essa receitinha diferente que certamente […]

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Receita de bolo de banana sem glúten e sem lactose

A culinarista natural, Hanne Lee, de origem chinesa e ex proprietária do famoso restaurante natural Cheiro de Mato que por mais de 20 anos foi sucesso absoluto entre o público naturalista, trouxe a culinária natural para a cozinha do Super Mais com uma deliciosa receita de um bolo de banana sem glúten e sem lactose, […]

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RECEITA DO SANDUÍCHE PAULISTÃO

O empresário paulista Reginaldo Camargo, chegou a Teresópolis há alguns anos e sentiu uma enorme diferença nos lanches da cidade, já que em São Paulo existem outras especialidades, muitas opções diferentes e tamanhos um tanto quanto exagerados. Pensando nisso, ele resolveu montar o Paulistão Lanches, uma empresa que entrega em domicílio diversos tipos de sanduíches […]

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Receita de Crepe Francês de carne com creme de Gorgonzola

A crepeira Isa Quintas, especializada em crepes franceses, esteve no programa Super Mais para ensinar uma deliciosa receita de crepe com recheio de carne e creme de gorgonzola. A receita é muito simples e saudável, já que a crepeira não utiliza nenhum tipo de tempero industrial e mesmo quem não tem a chapa própria para […]

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Receita de Tarte au Citron (torta de limão)

Em visita ao Brasil, a chefe francesa Nathalie Giraudo, natural do sul da França, nos deu o prazer de apresentar alguns pratos típicos do mediterrâneo no programa Super Mais. Nesta ocasião especial, utilizamos a cozinha do restaurante Varietá Grill para preparar uma deliciosa torta de limão, muito simples de fazer e que certamente agradará aos […]

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