Juliana Ludwig
Com a chegada do inverno, Teresópolis se torna ainda mais atrativa para moradores e turistas em busca de temperaturas amenas, paisagens deslumbrantes e, claro, uma gastronomia que agrada todos os paladares. Cercada por belezas naturais, a cidade é um verdadeiro refúgio durante os meses mais frios. De rodízio de fondue em ambiente medieval a caldos variados, passando por cafés da tarde e rodízios de carnes nobres, as opções são muitas. Confira abaixo algumas sugestões gastronômicas ideais para curtir o clima de inverno em Teresópolis:
Festival de Fondue no Le Canton
O resort Le Canton, localizado em Vargem Grande, promove durante o inverno seu tradicional Festival de Fondue, considerado um dos melhores do estado do Rio de Janeiro. O jantar é servido em ambiente especial, como a Cave du Valais ou o Restaurante Luzern, com direito a música ao vivo em espaços como o Castelo Medieval ou o Bar Cabaret.
O pacote inclui sequência de fondue de queijo (acompanhado de pães e batata calabresa), fondue de carne com batata rösti e fondue de chocolate com frutas. O serviço é dividido em dois turnos: o primeiro das 19h30 às 21h30 e o segundo a partir das 21h45.
Os valores variam conforme a composição do grupo: R$ 275 para casal; R$ 330 para casal com uma criança de até 12 anos; e R$ 350 para casal com duas crianças. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo Sympla
Chá Imperial no Donna Tê
Para quem prefere um café da tarde aconchegante, o restaurante Donna Tê, localizado ao lado da Casa da Memória, no centro da cidade, oferece o Chá Imperial. O cardápio conta com três combos especiais e inclui bolos, muffin de blueberry, red velvet, croissants, waffles, torradas, biscoitos, minutinhas e sanduíche de ciabatta. Para acompanhar, são oferecidas opções de bebidas como café, café com leite, suco de laranja, chá e mimosa.
O Chá Imperial funciona de quarta a sábado, das 15h às 19h, e o restaurante também pode ser reservado para confraternizações, mediante contato prévio pelo telefone (21) 2641-4230. Além disso, de segunda a sábado, o Donna Tê oferece pratos executivos para o almoço. O restaurante está localizado na Praça Baltazar da Silveira, sala 401. Instagram: @donnateterrazzo.
Festival de Caldos no Varietá Grill
O Varietá Grill realiza mais uma edição do seu Festival de Caldos, que oferece diversas opções quentes ideais para o clima da serra. O cardápio varia a cada dia, mas inclui sabores como canja, aipim com camarão, abóbora com carne seca, caldo verde, caldo de peixe e ervilha.
Entre as novidades estão os caldos doces, como o de chocolate prestígio (nas versões preto e branco), canjica amarela, canjica branca e curau de milho. O festival acontece de terça a sábado, a partir das 18h30, e o valor fixo de R$ 44,90 dá direito a se servir quantas vezes quiser.
O restaurante oferece ainda mais de 300 pratos, incluindo rodízio japonês, churrasco com cortes especiais, massas, frutos do mar e saladas. O Varietá Grill está localizado na Avenida Delfim Moreira, 722 – Centro. Mais informações pelo telefone (21) 2642-2430. Instagram: @restaurantevarieta.
Galeto de Ouro
Para quem busca comida caseira em sistema de self-service, uma boa pedida é o Galeto de Ouro. Tradicional restaurante da cidade, ele está localizado ao lado do supermercado Armazém do Grão, próximo à Rodoviária, no centro. O Galeto de Ouro oferece um cardápio variado, com pratos saborosos, além de sobremesas que fazem sucesso entre os clientes. É uma opção prática e acessível para o dia a dia. Instagram: @galetodeouro.
Novilho de Ouro
Referência em rodízio de carnes nobres na cidade, a churrascaria Novilho de Ouro oferece cortes selecionados, buffet variado com saladas e pratos quentes, além de um sushi bar de qualidade. O ambiente moderno e espaçoso proporciona conforto e atendimento de excelência, ideal para famílias e grupos. A Novilho de Ouro funciona todos os dias, das 11h à meia-noite, e está localizada na Avenida Oliveira Botelho, 721 – Alto. Mais informações pelo telefone (21) 2642-2430. Instagram: @novilhodeouro.
