A regra é simples… Quanto mais frio, mais gente sobe a Serra para aproveitar os dias da estação mais charmosa do ano em Teresópolis. Além da beleza cênica da nossa região, cercada por montanhas como o Dedo de Deus e protegida por unidades de conservação ambiental como o Parque Nacional da Serra dos Órgãos, a riqueza gastronômica do nosso município ganha cada vez mais fama e atrai número maior de turistas. E se os termômetros estiverem marcando baixas temperaturas, nada melhor do que uma boa opção de gastronomia para esquentar o corpo e, logicamente, o coração. Veja a seguir algumas dicas gastronômicas em Teresópolis.
Franc Cuisine Bistrô
O Franc Cuisine Bistrô oferece uma culinária clássica francesa com uma pegada bem brasileira. O Chef Executivo Douglas Franco utiliza os produtos orgânicos produzidos na cidade além de privilegiar ingredientes da sua terra natal, Belém do Pará, que são incorporados a várias receitas autorais e em diversos drinks que são servidos no bar do restaurante. O restaurante está localizado na Rua Tenente Luiz Meirelles, 1601, no Bom Retiro. Funciona de quinta a domingo, a partir das 11h. Reservas (21) 2040-1933. Instagram: @franccuisine_bistro
Festival de Caldos no Varietá Grill
De olho na mudança na temperatura, o Varietá Grill resolveu investir mais uma vez em um produto que tem tudo a ver com as terras teresopolitanas, os caldos! No mês passado, teve início a “nova temporada” do Festival, após três anos sem, devido a pandemia. Com opções como o verde, ervilha, abóbora, mocotó, aipim, feijão, entre outros… O rodízio de caldos custa apenas R$ 32,90 por pessoa, oferecendo grande quantidade de acompanhamentos. O restaurante também oferece comida japonesa e self-service. O Varietá Grill funciona no número 722 da Delfim Moreira, próximo a Caixa Econômica Federal. Mais informações podem ser obtidas no telefone 2641-6384, Instagram: @restaurantevarieta.
Restaurante Donna Tê
Para quem gosta de massas e pizzas, a grande dica é conhecer o Donna Tê, restaurante contemporâneo localizado na região central do município (Praça Baltazar da Silveira 65, 4º andar). Excelente gastronomia e conforto durante as refeições, com uma vista incrível da Igreja Matriz de Santa Teresa. Funcionamento: Almoço: Segunda a sábado das 11:30h às 14:30h. Noite: Quinta a sábado das 18h às 22h30h. Para mais informações ligue 2641-4230, Instagram: @donnateterrazzo
Novilho de Ouro
Dispondo das melhores carnes, com cortes nobres e no espeto, o destaque vai para a churrascaria Novilho de Ouro, referência na região, quando se procura por um rodízio de qualidade com gastronomia refinada. Oferece rodízio de carnes, buffet variado com saladas e comidas quentes, com Sushi Bar excepcional. Em local privilegiado e num ambiente moderno, com uma ampla estrutura e profissionais bem treinados, a Novilho de Ouro é a certeza de estar oferecendo o melhor rodízio de Teresópolis e região. Peças especiais e os melhores cortes são selecionados para os clientes. A churrascaria funciona na Avenida Oliveira Botelho, 721, bairro do Alto, atendendo todos os dias de 11:30h até meia noite. O telefone de contato é o 2642-2430. Instagram: @novilhodeouro.
Centro Gastronômico Recanto
Outro sucesso nessa época fria são os fondues, como os excelentes oferecidos pelo Centro Gastronômico Recanto. O valor por pessoa é R$ 109,90, acompanha fondue de queijo com pães, carne, camarão e frango, com sete molhos da casa e batata rostie, chocolate com frutas da estação, biscoito champagne, biscoito wafer e marshmallow. Funcionamento todos os dias a partir das 11h. O Centro Gastronômico Recanto fica localizado na Avenida Feliciano Sodré, 221, na Reta. Mais informações ligue 2742-9988. Instagram: @centrogastronomicorecanto
