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O DIÁRIO DE TERESÓPOLIS
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Um paraíso hidropônico em Sumidouro

Estufas gigantes de verduras e morangos encantam com cores e sabores

Nina Benedito
@tesourosdaserra.rj

Em meio à exuberante natureza de Sumidouro, um verdadeiro tesouro escondido encanta com sua beleza e sabor. Uma imensa estufa, repleta de verduras hidropônicas de alta qualidade e morangos selecionados, promete revolucionar a alimentação da região. Com mais de 30 variedades de alfaces, entre elas opções com o triplo de folhas, e um jardim florido que inspira os sentidos, o local é um convite à descoberta de sabores únicos e saudáveis.

A visita do Tesouros da Serra à estufa foi uma experiência sensorial única. As cores vibrantes das diversas variedades de alfaces, como a crespa roxa, a lisa e a mimosa, se misturam ao verde intenso das outras hortaliças, formando um verdadeiro mosaico vegetal. Os morangos, vermelhos e suculentos, completam o cenário, convidando para uma degustação irresistível.

Todas as estufas são rodeadas por lindas plantações de beijo. Foto: Tesouros da Serra

A técnica de cultivo hidropônico, utilizada na produção, garante alimentos mais nutritivos e livres de agrotóxicos. As plantas crescem em soluções nutritivas, sem a necessidade de solo, o que resulta em um produto final de alta qualidade e sabor incomparável.

Um refúgio para a alma
Além da produção de alimentos saudáveis, a estufa é um verdadeiro oásis de paz e tranquilidade. As flores coloridas, chamadas de “beijo”, que circundam as plantações, criam um ambiente encantador e perfumado. A presença de pássaros de diversas espécies completa a atmosfera bucólica do local.

Futuro promissor
Em breve, o espaço estará aberto à visitação, permitindo que o público em geral conheça de perto esse trabalho incrível e experimente os produtos frescos e saborosos. A iniciativa de “colha e pague” permitirá que os visitantes tenham uma experiência ainda mais completa, escolhendo pessoalmente as verduras e frutas que levarão para casa.

Um exemplo de agricultura familiar
O projeto é um exemplo de como a agricultura familiar pode ser inovadora e sustentável. Ao utilizar técnicas modernas de cultivo e priorizar a qualidade dos produtos, os produtores demonstram que é possível conciliar a produção em larga escala com o respeito ao meio ambiente e à saúde do consumidor.
A estufa de Sumidouro é mais do que um simples local de produção de alimentos. É um espaço que inspira e conecta as pessoas à natureza, promovendo uma alimentação mais saudável e consciente. Um verdadeiro tesouro que merece ser descoberto e valorizado.

Edição 29/11/2024
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